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50 St aus der Kategorie Grillzubehör ist Teil des Sortiments von Thun Gourmet
der ergonomische Wagen und der Handschutz sorgen für maximale Sicherheit beim Schneiden
Für einfachstes Mise-en-place
die bei äußerst hohen Temperaturen hitzestabil bleiben
Meerrettichpüree, Bresc, 450 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes 50 St aus der KategorieMeerrettich ist ein senfhnliches Wurzelgemse mit einem intensiven, suerlichen Aroma. Die kraftvollen therischen le, die beim Schlen und Raspeln der Wurzel freigesetzt werden, verleihen ihm seine scharfe Note. Meerrettich hat seine Wurzeln in der slawischen Kche, wo er als sehr verbreitete Zutat gilt. Vorwiegend kommt er in kalten Gerichten wie Fisch, Salaten und Dressings zum Einsatz.
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