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Zudem verliert der Boden dadurch weniger Feuchtigkeit und eine Erosion des Bodens kann so verhindert werden
Sauerstoff und Bakterien wandelt sich der Alkohol langsam in Essig
Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt
für die Zubereitung einer Salatsauce
Pata Negra Kopfbäggli | Iberico Bellota | Schweinefleisch | Spanien | ca. 400 g Essig Zudem verliert der Boden dadurchKopfbggli gelten als wenigbekannte Spezialitt. Die reiche Faserung und Saftigkeit ist typisch fr dieses Stck. Die Kopfbggli sind vom berhmte Pata Negra Schwein, dem Iberico Bellota . Im Geschmack wunderbar aromatisch, mit einer leichten, typischen Nussigkeit. Ein Stck welches sich sehr gut zum Schmoren eignet Info + 400 gr Herkunft Spanien Aufbewahrung: tiefgekhlt
