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Rosciola und Gentile di Larino gewonnen
Emulgiert eine Masse mit bis zu 50% Fettanteil
Im Inneren Wasser kalt- und heisslöslich
Das typische Einmachgewürz für Gemüse und Gurken wird in Italien gern für Fleisch- und Wurstwaren gebraucht
Fritina Longlife - Frittierfett / Frittieröl, 10 l kat-molekular-und-avantgardekueche Rosciola und Gentile di LarinoIdeal geeignet zum Frittieren!!! Ausgezeichnete Brat und Frittierergebnisse! Langlebig, mit verbesserter Giessfhigkeit. 100% Pflanzenl
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